米まるこdeカレー南蛮

【米まる子deカレー南蛮・材料(4、5人分)】
出し汁:450cc 
とりむね肉:1枚(約150g) ※肉は他のものでもOK。
季節のきのこ:適宜 
長ねぎ:1本、笹切り 
三つ葉:適宜
カレー粉:適量※子供用の場合、市販のカレールーでもよい。
かたくり粉:適量 
しょうゆ:50cc 
みりん:45cc 
米まる子ちゃん:20個

【作り方】
出し汁、しょうゆ、みりんを合わせる。(※市販のめんつゆでもOK)とり肉を薄く
そぎ切りにし、かたくり粉をまぶす。出し汁が湧いたらとり肉、きのこ、カレー粉を
入れ味をととのえる。
器に焼いた米まる子ちゃん、長ねぎを入れ、熱い汁をかけ、三つ葉を添える。